15 de mayo de 2025
17:14hs.
“Política
“Volvieron los “verdurazos”: cómo seguirán los reclamos ante la falta de respuestas
“Las familias productoras agrupadas en la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) se manifestaron frente a la Secretaría de Agricultura y luego se dirigieron al INTA, para cuestionar el vaciamiento del organismo. Repartieron verduras gratis a los jubilados.
““Venimos a regalar nuestras verduras, a ser solidarios. Somos trabajadores de la tierra. Esa es nuestra profesión, dar de comer al pueblo”. “El reclamo es sencillo. Las políticas del gobierno están matando al campo que alimenta”. Las voces se suceden micrófono en mano frente a la Secretaría de Agricultura, vaciada de políticas para la agricultura familiar desde la asunción de Javier Milei. Las voces son de productoras y productores de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) que volvió a salir a las calles con un “verdurazo” y una movilización que unió los símbolos del desarme de la política para la agricultura familiar en los 500 días de gobierno de La Libertad Avanza: de la Secretaría de Agricultura al Ministerio de Capital Humano, del INTA —que atraviesa un “golpe institucional”— al Congreso, para entregar verduras en otro miércoles de marcha de jubilados.
“Uno de los capitales políticos del gobierno de La Libertad Avanza es la baja de la inflación, algo que entró en crisis con la última cifra de los precios de los alimentos publicadas por el Indec (5,9 por ciento de aumento), pero llegado desde Zárate, donde es productor frutillero, Beimar Condori pone en cuestión que la inflación no haya sido un problema para él y sus compañeros en el año y medio de políticas de libre mercado: “El gasoil subió, la nafta subió, los insumos subieron, todo está cotizado en dólares y por eso sube. Y el campo sufre porque nosotros no vendemos en dólares, vendemos en pesos. Veo mal al campo. La gente no tiene plata y la verdura no puede venderse”, resume.
“Los productores y productoras de alimentos llegaron hasta el bajo de la Ciudad de Buenos Aires, la calle Paseo Colón, desde el cordón hortícola de La Plata, desde Campana, Pilar, Zárate, Escobar San Vicente, Cañuelas y Exaltación de la Cruz. “No estamos acá porque nos guste. Es difícil sacar al productor del campo que es donde trabaja, donde vive, pero la realidad nos obliga a hacernos ver para tener el derecho a trabajar la tierra”, dice Gigliola Sempertegui, integrante de la regional La Plata de UTT.
“El granizo y la lluvia abundante que cayeron la semana pasada sobre el cordón hortícola bonaerense provocó pérdidas para los productores hortícolas, frutícolas y florícolas. Campos inundados, producción perdida e invernaderos rotos. No es la primera vez y no será la última. Hace solo un mes Bahía Blanca quedó bajo el agua. Pero las políticas públicas para atender la producción frente a la emergencia climática también fueron desterradas para los pequeños productores.
““Con el gobierno anterior teníamos nexo para poder trabajar en situaciones de desastre. La gestión actual nos cortó todos los canales de comunicación, estamos huérfanos de todo tipo de ayuda o de socorro. Nos hemos cansado de llamar, de seguir los caminos institucionales para impulsar las políticas que habíamos empezado a trabajar”, grafica Sempertegui.
“La concentración ocupa toda la cuadra a lo largo de Paseo Colón, algunos productores se refugian del sol en las escalinatas del coqueto edificio de la Secretaría de Agricultura, pero nadie sale a atender el pedido de reunión para poner sobre la mesa ni las políticas de asistencias más básicas. Dentro del edificio funcionó hasta marzo del año pasado el Instituto de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (Inafci), que el Ministerio de Economía decidió disolver junto al Consejo Nacional de Agricultura Familiar. También disolvió la Dirección Nacional de Agroecología.
“Desde la asunción de Sergio Iraeta como secretario del área, todo quedó atado a decisiones que se toman en niveles más altos de gobierno, con funcionarios que no tienen firma y rumores de más desmantelamientos (hay versiones que apuntarán al Instituto Nacional de Semillas (Inase) El camión de la UTT, cargado de verduras, se enciende y los productores, sin respuestas, ponen en marcha para continuar. “Nosotros vamos a seguir trabajando porque nuestra profesión es producir alimentos. ¿Si no estamos en el campo a dónde vamos a ir? ¿A ser más en los barrios pobres? Tenemos que seguir trabajando para no ser otros desocupados”, asegura Beimar.
“El Estado puesto en manos del agronegocio
““Importaciones de alimentos. Devaluación. Inafci e INTA vaciados. El modelo nos destruye”, se lee en la bandera que va al frente de la movilización y es un resumen de la política pública actual para el sector. La sostienen los productores con una mano y en las otras tienen lechugas, flores, puerros. En alto.
“La columna dobla por Independencia para subir hasta 9 de Julio y llegar al Ministerio de Capital Humano. Algunos hacen una parada en una verdulería, el otro extremo de la cadena de comercialización. Ariel es el que la atiende, evita la consulta pero deja entender que todo sigue igual, con precios que suben y ventas que bajan. Para tener una referencia sí responde que la jaula de acelga la está pagando 10.000 pesos en el Mercado Central.
““En el campo nos pagan 4000 pesos la jaula de acelga”, contrapone Soledad Portal, productora del cordón hortícola de La Plata, y queda clara la diferencia entre el productor y la góndola. Y la baja del consumo afecta también al campo: “Antes sacábamos 50 jaulas de acelga y ahora solo diez”. La baja del consumo no mantiene relación con la suba del alquiler de la tierra: “El Gobierno desreguló los alquileres y se incrementaron. Una hectárea que se pagaba 50 mil pesos ahora cuesta hasta 150 mil”.
“El edificio del Ministerio de Capital Humano queda atrás, pero los productores recuerdan entre sus palabras cómo la asistencia del ProHuerta les permitía acceder a semillas en momentos críticos. El programa que desarrollaban técnicos del INTA con financiamiento de ese ministerio quedó eliminado en abril del año pasado, en los mismos días en que el Gobierno anunciaba la baja de aranceles para importar glifosato.
“La marcha continúa sobre Irigoyen con una única respuesta estatal: un cordón de Policía de Infantería que empuja a los productores, les exige que se detengan o que apuren el paso. Micrófono en mano, cada tanto, llega una respuesta: “¡Azo! ¡Azo! ¡Se viene el verdurazo!” o “¡Somos la UTT y el sistema vamos a cambiar… la tierra para trabajar!”.
““El sistema se mantiene y lo que cambió este Gobierno fueron medidas que fortalecen el esquema del agronegocio, medidas en función de libre mercado, de la liberación de todo a nivel financiero y económico, lo que permite importación de alimentos frescos y la devaluación que impacta en los costos de producción. El Estado está puesto en función de garantizar las reglas de juego para los poderosos”, resume Nahuel Levaggi, coordinador de la UTT.
“La política de importación de alimentos fue aplicada en paralelo al cierre de las políticas de agricultura familiar, sin planificación productiva ni resultados en reducción de precios. “Las importaciones son irracionales, no tienen que ver con una planificación temporal de abastecimiento, como pudo ser el caso del limón meses atrás, es la liberación para que un empresario compre un lote barato de cualquier alimento sin que eso impacte en los precios, no pueden decirnos que los vecinos comen más barato por la importación”, analiza Levaggi.
““El Gobierno no responde y hay que salir a la calle. Si todos los compañeros dejan de producir, mañana no hay más alimento en la Argentina”, alerta y destaca que sí hay un plan desde las organizaciones campesinas y cooperativa que integran la Mesa Agroalimentaria Argentina, un “Programa Agrario para el Alimento”, que fue presentado cuando en plena campaña se discutía qué camino seguía el país. “Con este Gobierno atrasamos veinte casilleros. En el gobierno del Frente de Todos podríamos haber adelantado un montón, pero quedamos en el mismo lugar. El programa es el mismo solo que ahora estamos más a la defensiva que a la ofensiva”, señala el integrante de la Mesa Agroalimentaria.
“Alimentos para todos
“Iván Fernández es productor hortícola de Parada de Robles en Exaltación de la Cruz, viajó 82 kilómetros para llegar hasta el Congreso a plantear la deuda por una Ley de Acceso a la Tierra y caminó desde la Secretaría de Agricultura al frente de la marcha cargando una carretilla repleta de verduras para compartir con los jubilados en su marcha de cada miércoles. “Nos da gusto dar lo nuestro y colaborar con los jubilados porque, como a nosotros, a ellos les recortaron todos los beneficios”, dice el productor.
“Ya formando la fila a la espera de la entrega de verduras, mientras los cajones van bajando del camión para improvisar la feria sobre la Plaza del Congreso, una jubilada sostiene un cartel que resume la respuesta del Estado desde que, en septiembre, comenzó la marcha de los jubilados: “Qué feo debe ser pegarle a un jubilado para poder comer”.
“El mensaje es para la Policía, la misma que con escudos, cascos y palos persiguió a la columna de la UTT durante tres horas de movilización. Con la cosecha de los productores florihortícolas en mano, Hernán Somoza sigue repartiendo flores a los transeúntes como hizo durante el camino entre los autos que esperaban que la marcha pasara. “Les digo que los de azul son los malos y no nosotros”, explica el productor de la UTT de Cañuelas previendo la represión de cada miércoles.
““Yo trabajo en la tierra, con el cuerpo, da miedo salir y que te lastiman o te saquen un ojo. Pero el miedo lo estamos perdiendo después de lo de Pablo Grillo. Hay que perder el miedo”, alienta Hernán y frente al Congreso baja bolsones de verdura para ofrecer a los jubilados como Verónica y Damián que vieron la movilización en Crónica TV y salieron a la plaza a buscar alimentos.
““No alcanza para la comida, no alcanza ni a mitad de mes. Agradecemos a los productores porque la verdulería está muy cara y ellos también reciben menos de lo que deben por lo que producen”, dice con una sonrisa de alivio. “No es solidaridad solamente. Es compartir la lucha por un pueblo, por un país justo y soberano para todos y todas: sea un abuelo, un trabajador del Estado o una familia productora”, condensa Levaggi.
“Tiempoar.com.ar
“Nahuel Lag
“3 de mayo de 2025”.
Foto: Susi Maresca / Agencia Tierra Viva
